青えんどう豆（青豌豆）のご紹介です。豆専門店がおすすめする新豆の青エンドウ豆です。

小豆（あずき）、黒豆、大豆、豆を通じて健康をお届けする豆専門店「健康通販ドットコム」です。

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商品名：丹波黒豆茶
（岡山県産丹波黒大豆１００％）
岡山県津山市の生産農家「松尾氏」の丹波黒大豆を１００％使用しています。こだわり農家のこだわり黒豆で仕上げた豆専門店の「丹波黒豆茶」です。是非、ご賞味ください。

●内容量：１１０ｇ～
●価格：７３５円（税込）～　
●丹波黒大豆１００％で仕上げた本格的な黒豆茶です。エキスが出やすいように、黒大豆を丸ごと粗挽きにしています。

青えんどう豆をご存知ですか。聞いたことはあるけど、一体どんな豆？　と思われる方も多いのではないでしょうか。有名な調理例は『うぐいす豆』や『豆ごはん』でしょうか。
綺麗な緑色をした甘いお豆がうぐいす豆です。他のいんげん豆とは違ったえんどう豆独特の風味の良さがうぐいす豆が人気の秘密です。

えんどう類には2種類あって、
①硬莢種（こうきょうしゅ）
②軟莢種（なんきょうしゅ）
という２タイプあります。簡単に言うとサヤが硬くて食べられないのが①で、サヤごと食べるのが②です。青えんどう豆はサヤが硬い①なので、サヤの中の実の豆を食べるんです。ちなみに②には、スナップエンドウなどがあり、柔らかいサヤを野菜のようにして食べます。

近年では、青えんどう豆といっても中国産やカナダ産、アメリカ産の輸入が多くなってきました。マロファットピースの名前で輸入されてきています。しかし、輸入物は豆の大きさが小さく（グリーンピースくらいの大きさ）風味も弱いです。

当店では数ある青えんどう豆の中でも、北海道産（平成２１年産）をご用意いたしました。新豆ならではの、みずみずしい味と嫌味の無い豆の味を楽しんでいただけます。決して安価な海外産の青えんどうでは味わえない味です。
当店の青えんどう豆の品種名は『大みどり』という青えんどう豆品種です。

青えんどう豆は食物繊維が豊富なんです。根菜のキャベツやカボチャと比べてもたくさん含まれています。

意外にも青えんどう豆には鉄分が非常に多く含まれています。鉄分ではほうれん草が有名ですがその2.5倍程度含まれています。

ビタミンもたっぷりです。例えばビタミンB6が含まれている食べ物はあまり多くないのですが、青えんどう豆にはしっかり含まれています。


●当店の生豆をご購入の皆様には、ご家庭で調理する際に便利な簡単レシピを商品に同封しております。「豆の戻し方」や簡単な「豆の調理レシピ例」を見ながら、簡単にご家庭で豆料理をお楽しみください。

青えんどう豆の基本の戻し方	うぐいす豆	青えんどう豆ご飯

	【青えんどう豆（Ｈ２１・北海道産）】健康通販価格：７３５円（税込）北海道産の青えんどう豆（生豆）です。平成２１年産です。３００ｇ×１袋入りです。チャック付なのでお好きなときに必要なだけ使ってしまっておけます。うぐいす豆や豆ご飯など豆の味がおいしさの要になるレシピにぴったりです。
	数量:

	【青えんどう豆（Ｈ２１・北海道産）　お得セット】健康通販価格：２，７８０円（税込）５％もお得！北海道産の青えんどう豆（生豆）です。平成２１年産です。３００ｇ×４袋入りです。単品で購入するより５％もお得になっています。チャック付なのでお好きなときに必要なだけ使ってしまっておけます。うぐいす豆や豆ご飯など豆の味がおいしさの要になるレシピにぴったりです。
	数量:

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※SSL暗号化通信ページでは、通常アドレスがhttp～に対し、https～と表示されることで確認できますのでご安心ください。

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	あずき茶お得セット

■　人気のあずき茶が5袋入ってお買い得になりました。料理にも使えてとっても便利！
	黒豆煮汁お得セット

■　煮汁カスが少ないお得な黒豆煮汁が大人気。美味しい煮汁は当店だけ！
	ひよこ豆まとめ買いセット

■　定番の人気生豆です。食物繊維たっぷりのサラダやコロッケにもぴったりです。
	青大豆まとめ買いセット

■　レシピの多さは生豆の中では一番。それだけ色々な料理に使える生豆です。
	酢大豆用煎り黒豆まとめ買いセット

■　酢大豆を作るなら是非黒豆で。黒豆アントシアニンもたっぷり。北海道黒豆100％。

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