豆乳が最も美味しく作れる大豆のご紹介です。ご家庭で美味しい豆乳が簡単に作れます

小豆（あずき）、黒豆、大豆、豆を通じて健康をお届けする豆専門店「健康通販ドットコム」です。

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商品名：丹波黒豆茶
（岡山県産丹波黒大豆１００％）
岡山県津山市の生産農家「松尾氏」の丹波黒大豆を１００％使用しています。こだわり農家のこだわり黒豆で仕上げた豆専門店の「丹波黒豆茶」です。是非、ご賞味ください。

●内容量：１１０ｇ～
●価格：７３５円（税込）～　
●丹波黒大豆１００％で仕上げた本格的な黒豆茶です。エキスが出やすいように、黒大豆を丸ごと粗挽きにしています。

豆乳をご家庭で搾ってみて「あれっ」と思われた方はいませんか？スーパーで売っている豆乳はクセがないのに、自分で搾るとエグかったり。

これは豆乳にした豆の選択が間違っているのです。豆乳にして美味しい豆の条件は糖分が多く、大豆臭さが少ない品種でなければ美味しくありません。

豆専門店では色々な大豆を豆乳にして、比較検討して、お手頃なお値段でしかも美味しい大豆をついに見つけました。（結果は生産年度の作柄によって若干変わります）。

ご家庭でもプロ並みの美味しい豆乳が作れる大豆の品種が「オオツル」なんです。豆専門店ではこの「オオツル」を豆乳用大豆として自信を持ってお薦めします。

平成20年産の滋賀県産大豆（オオツル）です。
では何故このオオツルが豆乳にしたらそんなに美味しいのでしょう？

まず皆さんに質問ですが、豆腐が豆乳ににがりを入れてできるものだということをご存知ですか。実はこの「オオツル」は豆腐屋さんが甘い美味しい豆腐を作るために使っている大豆の品種なんです。

美味しい豆腐は、すなわち美味しい豆乳だからこそできるのです。豆乳が美味しくなるわけはここにあったのです。

「豆乳なんてスーパーで売ってるじゃない」って思われるかもしれませんが、では計算してみましょう。安売りの時に「調整豆乳１L」を198円で購入したとしましょう。家族4人で1人200ccとすると、一日158円（＝800cc）×30日＝4,740円かかります。

しかし、生の豆から毎日新鮮な搾りたて豆乳を飲んだとしたらどうでしょう。一日800cc分の豆乳用の大豆は約165g。一ヶ月だと4.95kgになります。こんなにたくさん、と思われるかもしれませんが、当店の「ファミリーセット」なら500g×10袋入っていて、お値段は3,380円です。

すなわちスーパーでパック調整豆乳を購入し続けるのと比べて28％もお得になるのです！しかも豆乳を搾った後のおからを冷凍しておけば、長持ちする上、必要な時に「卯の花」や「おからハンバーグ」なども簡単にできてしまうんです。もちろんおからは豆乳から出てくるからタダ！新鮮な生絞り豆乳だけでなく、低カロリーでヘルシーなおから料理までできちゃうんです。

毎日飲むものだから、絶対に脂肪分は少なく抑えたい、と思うのが当然だと思います。当店がお薦めする「オオツル」なら脂肪分が少ない豆乳が作れるのです。下の表をご覧下さい。「オオツル」は普通の大豆「フクユタカ」より20％も脂肪分が少ないのです。だから同じ豆乳を作ったとしても、圧倒的に低脂肪の豆乳になるのです。

項目	オオツル	普通の大豆
粒の大きさ	大	中の大
百粒重(g)	36.3	31.1
たんぱく質(%)	41.8	42.3
脂肪(%)	18.5	23.0

※普通の大豆のデータには、日本で最も多く栽培されている普通の大豆「フクユタカ」を使いました。
※百粒重とは、豆100粒の重さのことで、豆の粒の大きさを表す単位です。

この差が一体どの程度になるのか計算してみましょう。普通の大豆で一ヶ月分（乾燥豆５kg分）の豆乳を飲むと、一ヶ月で1150ｇもの脂肪を摂取していますが、「オオツル」だとわずか925ｇで済みます。その差はなんと225ｇ！カロリー換算すると普通の大豆だと、なんと2025ｋcalも余分に取ってしまっていたのです。

低脂肪でヘルシーな豆乳ができるのは「オオツル」だけの特徴なのです。

●当店の生豆をご購入の皆様には、ご家庭で調理する際に便利な簡単レシピを商品に同封しております。
「豆の戻し方」や簡単な「豆の調理レシピ例」を見ながら、簡単にご家庭で豆料理をお楽しみください。

[1]　生絞り豆乳
生の大豆から、出来立て新鮮な生絞り豆乳を飲もう。

[2]　おからハンバーグ
お肉を減らして、栄養たっぷりのおからハンバーグを作ろう

[3]　生湯葉
市販のパック豆乳では絶対に作れない「生湯葉」をたっぷり堪能しよう。

	【滋賀県産大豆（オオツル）H２０滋賀県産】健康通販価格：３８６円（税込）滋賀県産大豆（オオツル）の５００ｇ入りです。平成２０年産です。豆乳にすると１袋で２．２リットルの豆乳が作れます。搾りたての豆乳をお鍋で加熱すれば、あっという間に「生湯葉」ができてしまうんです。にがりをちょっと入れて加熱すれば、自家製おぼろ豆腐も簡単にできます。
	数量:

	【滋賀県産大豆（オオツル）お得セット　H２０滋賀県産】健康通販価格：１，４７０円（税込）５％もお得！滋賀県産大豆（オオツル）の５００ｇ×４袋入りです。平成２０年産です。豆乳にすると約８．８リットル分の豆乳が作れます。しかも豆乳を飲んだ後の「おから」を冷凍しておけば、「おからハンバーグ」や「卯の花」などおから料理にも使えて、とっても経済的！捨てるところがない大豆です。
	数量:

	【滋賀県産大豆（オオツル）ファミリーセット　H２０滋賀県産】健康通販価格：３，３８０円（税込）１２％もお得！滋賀県産大豆（オオツル）の５００ｇ×１０袋入りです。平成２０年産です。豆乳にすると約２２リットルの豆乳が作れます。４人家族なら毎日飲んでちょうど一か月分です。豆乳、おから、湯葉、煮豆など色々使えますので、食卓に大豆の登場機会を増やしましょう。
	数量:

■　お電話でのご注文

《ご注文・お問い合わせ専用ＴＥＬ》　086-430-0280
《受付時間》月～金曜日：9：00～19：00　土曜日：9：00～17：00
日曜・祝日・年末年始・お盆期間はお電話での受付はお休みとなります。
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《ご注文ＦＡＸ》　086-435-2438
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下記ＦＡＸ用紙をプリントアウトしてご利用いただくと大変便利です。
ＦＡＸご注文用紙『ＰＤＦ』

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※SSL暗号化通信ページでは、通常アドレスがhttp～に対し、https～と表示されることで確認できますのでご安心ください。

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（代金引換手数料は弊社で負担いたしております）
配達員が商品をお持ちしたときに、下記のお支払方法の中からお好きなタイプをお選びくださいませ。

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■デビッドカードでお支払い
デビッドカードとは銀行のキャッシュカードのことです。クレジットカードのように、直接銀行のキャッシュカードでお支払いが可能です。

■クレジットカードでお支払い

※クレジットカードでのお支払いは一括でお願いします。
※クレジットカードには下記の種類がご利用いただけます。

□□　お届け先がご注文者様ご住所とは異なる場合　□□
[1]　ご注文者様が商品を受け取る場合（勤務先お届けなど）
代金引換便でお届けいたします。
（例１）勤務先でお受け取りの場合
（例２）ご住所の異なるご家族へお届けの場合
→この場合(例2)は「ご意見・ご要望」欄に「先様代金引換希望」とご記載くださいませ。
[2]　先様お届けの場合（ご進物のお届けなど）
商品代金のご入金確認後の発送となります。
ご注文承り後、ご入金先情報（郵便振込or銀行振り込み）をご連絡申し上げます。（インターネットでご注文の場合はメール。FAXご注文の場合はFAX）
（例１）お中元・お歳暮、内祝など

■　配送は安心のヤマト宅急便

■送料は全国一律６００円（税込）
ただし、北海道（￥1,480円）、沖縄（￥1,160円）だけは実費頂戴しております。ご了承くださいませ。

■商品代金５，２５０円以上のお買い上げで送料無料
※５，２５０円以上での送料無料サービスは、商品代金のみで５，２５０円を超えた場合に限らせていただきます。送料を含めて５，２５０円以上になられても、その分は差し引かせて計算させていただきますのでご注意ください。
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	あずき茶お得セット

■　人気のあずき茶が5袋入ってお買い得になりました。料理にも使えてとっても便利！
	黒豆煮汁お得セット

■　煮汁カスが少ないお得な黒豆煮汁が大人気。美味しい煮汁は当店だけ！
	ひよこ豆まとめ買いセット

■　定番の人気生豆です。食物繊維たっぷりのサラダやコロッケにもぴったりです。
	青大豆まとめ買いセット

■　レシピの多さは生豆の中では一番。それだけ色々な料理に使える生豆です。
	酢大豆用煎り黒豆まとめ買いセット

■　酢大豆を作るなら是非黒豆で。黒豆アントシアニンもたっぷり。北海道黒豆100％。

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